Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

HERZLICH WILLKOMMEN im bunten und lebendigen Fritz-Felsenstein-Haus. Über 500 Mitarbeitende und rund 380 Klient*innen sowie unser Pflege- und Assistenzdienst PAsst! gGmbH mit über 200 Mitarbeitenden und rund 60 Klient*innen – das sind WIR. Mehr unter karriere.felsenstein.org.

Unser engagiertes Küchenteam verwöhnt uns täglich mit einer Auswahl an frisch zubereiteten Speisen.
„Als Papa von 2 Kindern schätze ich besonders die familienfreundlichen Arbeitsbedingungen, vor allem dass ich abends und am Wochenende frei habe", sagt unser Koch Alexander - vielleicht bald Ihr neuer Kollege?

Wir möchten Sie ab 01.02.2027 im Umfang von 37 Wochenstunden als

Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d)

• Königsbrunn
• Vollzeit, Teilzeit
  

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Was können Sie von uns erwarten

• Attraktive Vergütung mit den Vorteilen des öffentlichen Dienstes: Sie werden nach TVöD VKA EG 6 vergütet, je nach Berufserfahrung von derzeit 3.240,30 € bis 3.926,20 € (mtl. brutto bei Vollzeit) mit regelmäßiger Gehaltssteigerung, Jahressonderzahlung, betrieblicher Altersversorgung, 31 Tagen Urlaub u. v. m.
• Verlässliche Tagessstruktur und Ferienzeiten: Freuen Sie sich auf geregelte, sehr gut planbare Arbeitszeiten in der Regel von Montag bis Freitag zwischen 05:00-13:30 Uhr und überwiegend frei in den Schulferien.
• Freiraum für Privates. Durch den Aufbau von Mehrarbeitsstunden profitieren Sie von zusätzlichen freien Zeiten, insbesondere während der Schulferien.
• Was Gutes für Ihre Gesundheit: Nehmen Sie gerne an unseren Präventivangeboten im Gesundheitsbereich teil, z.B. Yoga, Pilates u. v. m.
• Mitarbeitervorteile: Profitieren Sie von Mitarbeiterrabatten und Sonderkonditionen bei ausgewählten Firmen und Dienstleistern.
• Bequem erreichbar - mit den Öffis oder dem Auto: Wir sind gut mit dem ÖPNV erreichbar. Alternativ stehen Ihnen kostenfreie Parkplätze mit der Möglichkeit zur Aufladung Ihres E-Autos zur Verfügung.
• Raum für Ihre Ideen: Wir sind offen für Neues, entwickeln unsere Verpflegung und Arbeitsabläufe kontinuierlich weiter und möchten gemeinsam mit Ihnen die Verpflegung von morgen gestalten.
• Ein Team, das Sie herzlich aufnimmt: Freuen Sie sich auf ein motiviertes Team und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld.

So sieht Ihr Arbeitsplatz aus

• Als stellvertretende Küchenleitung tragen Sie Mitverantwortung für einen reibungslosen Küchenablauf mit täglich ca. 750 Essen, darunter Spezialessen, angepasst für unsere Kund*innen.
• Sie führen, motivieren und unterstützen unser Küchenteam und helfen bei der Einarbeitung und Betreuung von Praktikant*innen, Auszubildenden und neuen Kolleg*innen.
• Zusammen mit Ihrem Küchenleitungskollegen gestalten Sie moderne, nachhaltige und zielgruppengereichte Verpflegungsangebote und entwickeln diese ständig weiter.
• Sie übernehmen die Planung und Organisation von Sonderveranstaltungen und Festen einschließlich Veranstaltungsmanagement und Bestellwesen.
• Sie leiten zusammen mit Ihrem Kollegen die Teamsitzungen und fördern eine wertschätzende und teamorientierte Arbeitsatmosphäre.

Ihre Checkliste für den Start bei uns

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), Küchenmeister (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation.
• Sie glänzen mit mehrjähriger Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche.
• Sie bringen ein ausgeprägtes Qualitäts-, Hygiene- und Verantwortungsbewusstsein sowie gute HACCP-Kenntnisse mit.
• Sie haben Freude daran, neue Ideen einzubringen und unsere Verpflegungsangebote kontinuierlich weiterzuentwickeln.
• Sie pflegen einen wertschätzenden Umgang und verfügen über eine hohe Sozial- und Kommunikationskompetenz. Teamfähigkeit, Empathie und die Fähigkeit, auch in einem lebendigen und abwechslungsreichen Arbeitsumfeld den Überblick zu behalten, sind für Sie nichts Neues.

Genau Ihr's?

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.

Schwerbehinderte und Schwerbehinderten gleichgestellte Menschen werden im Rahmen des gesetzlich Zulässigen bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

PS: So bewerten unsere Mitarbeiter*innen ihren Arbeitsplatz auf kununu.

Alexander Ruhland
Küchenleiter
Karwendelstraße 6 - 8
86343 Königsbrunn

Tel: 08231/6004 - 135

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